Al Ustad Special Kababとは
人口の9割が外国人労働者で、多国籍な文化が入り混じっているアラブ首長国連邦のドバイ。そのためインド料理、パキスタン料理、ヨーロッパ料理などが楽しめるのも魅力のひとつです。
今回紹介する「Al Ustad Special Kabab(アル・ウスタド・スペシャル・ケバブ)」は、ペルシャ料理(イラン料理)の老舗!1978年創業以来人気で、安くて美味しいケバブが食べられるおすすめレストランです。
Al Ustad Special Kababは観光地「アル・ファヒディ歴史地区」や「アル シーフ ヘリテージ ホテル」から徒歩10〜15分ほど。観光地から近いのにローカル感たっぷりなエリアにあり、さらにGoogle mapの評価が4.4と非常に高く、気になって行ってみました!
わたしが行ったのはドバイ旅行最終日の夜。深夜2時のフライト前にホテルでスーツケースを受け取ったあとに夕食場所を探していたのですが、アル シーフ ヘリテージ ホテル周辺は夜に営業しているお店がなく…。GoogleでAl Ustad Special Kababを発見しました。
アットホームな店員さん&有名人の写真がずらり
かなりローカルで観光客はゼロ。地元のお客さんでにぎわっていました。スーツケースを持ったわたしたちは完全に浮いていましたが、「そのなかに爆弾入ってないなら入っていいよ!」なんて冗談を言いながら、店員さんはとても温かく迎えてくれました。
席数は40人〜50人ほどで、グループでも一緒のテーブルで食べられます。長らく愛され続けているお店だけに、店内の壁には有名人の写真がずらり。
チキン、マトンのMIX。お手頃ケバブセット
ケバブは単品でも頼めますが、さまざまな味が楽しめるミックスがおすすめ。チキン、マトン(羊)など3種類以上のケバブが食べられます。
友人はマトンだけのケバブを頼み、いろいろな種類を食べているわたしをうらやましがっていました。MIX頼めばよかったのに。(笑)
ケバブには前菜としてサラダつき。きゅうりやミントの入ったヨーグルトソース(マースト・ヒヤール)に野菜をつけていただきます。さっぱり!
いよいよケバブがきた!…と思ったら、付け合わせのナンが巨大すぎるという面白さw ケバブはナンとフライドポテトがついています。
熱々焼きたてケバブは超ジューシー!ヨーグルトにつけているお肉はとても柔らかく美味しすぎる。味濃いめなのでパンやサラダとよく合います。地元のひとに愛されている理由がわかりました。
飲み物はわたしの海外の定番、7upをチョイス。イスラム教、ハラール対応なので、もちろんビールなどお酒は売っていません。
煌びやかなイメージのドバイ。そんなドバイを支えている外国人労働者のみなさんの憩いの場にお邪魔させてもらいました。ローカルな雰囲気を楽しめるAl Ustad Special Kabab、おすすめです!
営業時間・アクセス
- 住所:775X+VF, Dubai(google mapを開く)
- アクセス:Al Fahidi駅より徒歩2分
- 営業時間:ランチ 12:00〜16:00 (土〜木)、ディナー 18:30〜翌1:00(土〜金)
※訪問日:2020年1月